আলোড়ন নিউজ
Lead News ব্যবসা-বাণিজ্য সারাদেশ

কোরবানি গরু কেনার ক্ষেত্রে ১১ সতর্ক

নিজস্ব প্রতিবেদক: পবিত্র ঈদুল আজহা এলেই কিছু অসাধু ব্যবসায়ীরা গবাদিপশু কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজা করতে লিপ্ত হয়ে পড়ে। যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভয়ানক ও ক্ষতিকর হয়ে দাড়ায়। বিশ্বের সকল ধর্মপ্রান মুসলিমরা মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য পশু কোরবানি করে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজাকরণ গরুর মাংস খেলে মানুষের শরীরে পানি জমে যাওয়া,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া, মূত্রনালি ও যকৃতের বিভিন্ন রকম সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই এসব পশু কেনা থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাণিবিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ আবুল হাশেমের মতে, স্টেরয়েড দিয়ে মোটাতাজা করা গরু দেখতে আকর্ষণীয়, চকচকে ও হৃষ্টপুষ্ট হয়।

এ ছাড়াও তিনি আরো বলেন, এসব ক্ষতিকর উপাদান রান্নার পরও মাংসে থেকে যায়। এই মাংস খেলে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

কোরবানি গরু কেনার ক্ষেত্রে ১১ সতর্ক :

১.সুস্থ গরুর শরীরের রঙ উজ্জ্বল, পিঠের কুঁজ মোটা, টান টান ও দাগমুক্ত হবে।

২. অতিরিক্ত ওজন হওয়ায় এসব গরু স্বাভাবিক নাড়াচাড়া ও চলাফেরা করতে পারে না ও শান্ত থাকে।

৩. রাসায়নিকযুক্ত গরু ভীষণ ক্লান্ত থাকে ও ঝিমাবে। আর সুস্থ গরুর গতিবিধি চটপটে থাকে। কান ও লেজ দিয়ে মশা মাছি তাড়ায়।

৪. সুস্থ গরুর নাকের ওপরের অংশটা ভেজা বা বিন্দু বিন্দু ঘাম জমা থাকবে। অন্যদিকে অসুস্থ গরুর নাক থাকবে শুকনা।

৫. ওষুধ খাওয়ানো গরুর শরীরের অঙ্গগুলো নষ্ট হতে শুরু করায় এগুলো শ্বাস-প্রশ্বাস দ্রুত হয়। মনে হবে হাঁপাচ্ছে।

৬. অতিরিক্ত স্টেরয়েড দেয়া গরুর মুখ থেকে প্রতিনিয়ত লালা ঝরে। এসব গরু কিছু খেতে চায় না।

৭. গর্ভবতী গরু কোরবানি দেওয়া হারাম। তাই সবার আগে সেটা নিশ্চিত হয়ে নিন।

৮. সুস্থ গরুর রানের মাংস শক্ত থাকবে। আর রাসায়নিক দেয়া গরুর পা হবে নরম থলথলে।

৯. গরুর শরীরে তাপমাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি বুঝবেন গরুটি অসুস্থ।

১০. সুস্থ গরুর চামড়ার ওপর দিয়ে কয়েকটা পাঁজরের হাড় বোঝা যাবে।

১১. রাসায়নিক বা ওষুধ দেয়া গরুর মাংসপেশি থেকে শুরু শরীরের অন্য অঙ্গগুলো অস্বাভাবিকভাবে ফুলে যায়। গরুর শরীরে পানি জমার কারণে বিভিন্ন অংশে চাপ দিলে সেখানে গর্ত হয়ে দেবে যাবে এবং স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে সময় নেবে।

এসব সতর্ক মেনে কোরবানির পশু কিনলে অনাকাঙ্ক্ষিত বিপদ থেকে বাঁচা সম্ভব।

Related posts

ইরানের সঙ্গে যুদ্ধ-ক্ষমতা খর্ব হলো ট্রাম্পের

Ashish Mallick

পটিয়া বাইপাসে নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে চেয়ারকোচ খাদে, নিহত-১

Prianka

বেনাপোল সীমান্তে বিপুল পরিমাণ ফেনসিডিল সহ আটক ১

Nurul Alam

5 comments

ปั้มไลค์ July 5, 2020 at 7:20 pm

Like!! I blog quite often and I genuinely thank you for your information. The article has truly peaked my interest.

Reply
ทิชชู่เปียกแอลกอฮอล์ July 5, 2020 at 7:21 pm

Thank you ever so for you article post.

Reply
กรองหน้ากากอนามัย July 5, 2020 at 7:22 pm

I learn something new and challenging on blogs I stumbleupon everyday.

Reply
เบอร์มงคล July 5, 2020 at 7:23 pm

Thanks for fantastic info I was looking for this info for my mission.

Reply
SMS July 5, 2020 at 7:25 pm

bookmarked!!, I like your blog!

Reply

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.